Frais de port offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat ou de 30 bouteilles.
  • Ecocert
  • Agriculture biologique

Château Carpe Diem

Rouge Château
Côtes de Provence AOP
Rouge 2016
13,80 € TTC la bt de 75 cl
82,80 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Provence-Corse
Appellation Côtes de Provence
Cuvée Rouge Château
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biologique. Ecocert, Agriculture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en cuve inox, Bouchon technique en liège.


Œil

Couleur pourpre, limpide.


Nez

Complexe, puissant, arômes de fruits noirs, arômes d'épices, arômes de cacao.


Bouche

Franche, riche, tanins elégants, tanins soyeux, souple, bonne persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Entrées froides, Viandes rouges grillées, Viandes blanches grillées, Fromages


Température de service

14° - 16°


Potentiel de garde

De 2014 à 2020