Frais de port offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat ou de 30 bouteilles.
  • Eurofeuille
  • Agriculture biologique

Carpe Diem

Brut Nature
Rosé
La fine bulle rosé de Carpe Diem, méthode traditionnelle Extra Brut
19,00 € TTC la bt de 75 cl
114,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Provence-Corse
Cuvée Brut Nature
Couleur Rosé
Cépage Cinsault, Grenache, Syrah
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biologique. Ecocert, Eurofeuille, Agriculture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Utilisation de tables de tri, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Pressurage direct. Elevage en cuve inox, Elevage sur lattes avant dégorgement, Bouchon technique en liège.


Œil

Couleur rosée, soutenue.


Nez

Arômes d'agrumes, arômes de fruits rouges.


Bouche

Aromatique, généreuse.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Carpaccio de Saint-Jacques, Desserts aux fruits


Température de service

8° - 10°


Potentiel de garde

De 2017 à 2020